DISTRIBUCIÓN DE LAS SALAS.

Sala 1: la tierra de Casar de Cáceres.

En esta sala se expone un facsímil de la Ratificación de Carlos IV (s. XVIII) al Privilegio Real de Sancho IV concedido en 1291 (s. XIII).

La concesión de este Privilegio puede considerarse como el inicio de la independencia de Casar, con respecto a Cáceres. Esta sala dispone de un audio para dar a conocer al visitante la historia de dicho documento.

Sala 2: ovejas de pasto en pasto.

Exponemos todos los contenidos relacionados con la Trashumancia, la Mesta y la actividad del pastoreo en general. Encontramos expuestas piezas relacionadas con el mundo pastoril: una campana de manso, un hierro de marcar y unas tijeras de esquilar.

Sala 3: la vida del pastor.

Esta sala cuanta con un video representativo de los quehaceres del pastor. Además, se muestran piezas producto de la artesanía pastoril y que se encuentran directamente relacionadas con la vida cotidiana del pastor: una morrala, unas cuernas, una muestra de manta de pastor, un hierro de marcar, un gancho para coger las ovejas y otros útiles.

Sala 4: animales y aperos.

“Animales y aperos” se encuentra dividido en dos salas. La primera, considerada como sala 4, alberga tres estancias: el pajar, donde se contienen distintos aperos de labranza; la cuadra, donde se exponen los pesebres, el ponedero y aperos de los animales; y por último, el patio.

Sala 5: animales y aperos.

Segunda sala destinada a “animales y aperos”, es el espacio que ubica la corraleja y las zahúrdas, también encontraremos el pozo, tan típico en las casas casareñas.

Sala 6: cocina, historias y vida.

Este es un espacio que muestra, de un modo fiel, una cocina típica extremeña. Además de los detalles arquitectónicos tradicionales, se encuentran expuestos todo tipo de objetos tradicionales.

Sala 7: el queso de nuestros abuelos.

La habitación que fue el leñero de la casa recoge la elaboración tradicional del queso del Casar. En ella se exponen los útiles tradicionales para hacer queso atesano y un vídeo.

Sala 8: la troje.

Como era habitual en las casa de labradores o yunteros, encontramos la troje o granero incluida en la distribución de la casa. En esta sala se exponen: grano (trigo y cebada), un cuartillo de fanega, un costal y un rastrillo.

Salas 10 y 12: la elaboración industrial del queso y el trasdoblado.

En la sala donde se elaboraba el pan, se ubica el video de la elaboración industrial del queso. Justo en la parte superior de una de las paredes encontramos el acceso al trasdoblado de la casa, donde se exponen piezas de diversa índole.

Sala 11: el doblado.

El doblado de las casas era destinado a albergar los excedentes de grano cuando no cabían en las trojes y herramientas utilizadas para el arado y la siega, tal como se muestra en esta dependencia, además de útiles para la matanza.